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Der Ökobräu im Altmühltal

Wo Dinkel und Emmer zu Bier werden

Ein Film von Bertram Verhaag
Dokumentarfilm 45min

(Nur in deutscher Sprachversion erhältlich)


Film-Download und Stream bei unserem Partner ONLINEFILM



Das kleine Riedenburger Brauhaus mitten im schönen Altmühltal verbindet Tradition mit Umweltschutz zu einem der besten Biere Bayerns.
Schon seit 1866, seit vier Generationen, wird am Ufer der Altmühl gebraut. Seit den 90er Jahren ökologisch und nachhaltig. Was Michael Krieger damals gegen viele Widerstände initiierte, stellt sich jetzt als Glücksgriff heraus. Die kleine Brauerei ist überlebensfähig und gibt vielen Hopfen- und Getreidebauern der Region sichere Zukunftsperspektiven. Nebenbei haben Michael und seine Frau Martha alten, fast vergessenen Getreidesorten wie Emmer und Einkorn, zu neuem Ansehen in ihren Bierspezialitäten verholfen.

Wenn Sie den Film öffentlich vorführen möchten, benötigen Sie eine Lizenz, die Sie hier bekommen: Lizenz "Der Ökobräu"

Für eine V+Ö-Lizenz (Verleih + Öffentliche Vorführung) wenden Sie sich bitte an sales@denkmal-film.com



ISBN: 978-3-935573-71-9

© 2012 DENKmal-Film Verhaag GmbH



 



Dieses Produkt haben wir am Dienstag, 16. Oktober 2012 in unseren Katalog aufgenommen.





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